Молочные продукты с фруктовыми добавками могут попасть под действие закона о регулировании алкогольного рынка, который вступает в силу 1 июня. Об этом пишут Ведомости, ссылаясь на письмо председателя правления Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрея Даниленко на имя руководителя Росалкогольрегулирования Игоря Чуяна.
Новый "алкогольный закон" снижает порог содержания спирта в продукции, для производства и продажи которой надо получать лицензию, с 1,5 до 0,5%. Такие продукты должны учитывать в Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС).
В "Союзмолоке" утверждают, что в состав некоторых молочных продуктов входят фруктовые наполнители с содержанием ароматизаторов на спиртовом носителе, и массовая доля спирта в некоторых из них составляет от 1 до 1,3%. И хотя в готовом молочном продукте содержание спирта значительно меньше 0,5%, а сами кисломолочные продукты не входят в список товаров, подлежащих государственному регулированию оборота алкоголя, закупка, хранение и перевозки таких ароматизаторов, согласно изменениям, должны будут учитываться в ЕГАИС.
"Это значит, что производители кисломолочки должны будут получать алкогольную лицензию, декларировать используемые спиртовые ингредиенты, оборудовать линии специальными счетчиками", — цитирует "Ведомости" Даниленко. В связи с этим в "Союзмолоке" предлагают вывести фруктово-ягодные наполнители из-под действия закона.
.svg){kind=small}