Мастер-класс по здоровому питанию "Специи и пряности"

Центральная городская библиотека имени А. П. Чехова приглашает на встречу в рамках проекта о здоровом питании "Сохранить здоровье и не потерять вкус к жизни". Зима, когда иммунитет обычно ослаблен, —  самое подходящее время поговорить о специях и пряностях. Ведь они не только улучшают вкус и аромат блюд, но и воздействуют на самочувствие и состояние человеческого организма в целом. У каждой специи есть свои уникальные полезные качества, поэтому важно знать, как правильно их использовать, чтобы получить максимум пользы для здоровья. Расскажет о свойствах специй ведущая встречи и руководитель проекта Наталья Алексеевна Проневич, врач-гериатр, терапевт, диетолог.