Список продуктов

Ведущая вместе с профессиональным поваром знакомятся, обсуждают выбранный продукт и готовят из него блюдо. В процессе приготовления они говорят об основных правилах выбора, хранения и приготовления этого продукта. И рассказывают на что обратить внимание в работе с ним. Всё о полезных свойствах, сочетании с другими ингредиентами, приправах и остальных кулинарных тонкостях слушайте в первом сезоне «Списка продуктов», темой которого стали овощи.

Выпуск №2
09 октября 2020

Помидор
В этом выпуске подкаста своими рецептами и знаниями о помидоре делится креативный шеф-повар сети ресторанов «Британика Проджект» Иван Шалдышов

Выпуск №1
07 октября 2020

Картофель
Готовим классические драники и пюре вместе с шеф-поваром сети столовых Максимом Поздняковым.