14:00

Россияне предпочитают ресторанам фастфуд и доставку пиццы

  1. Новости

Фастфуд и доставка пиццы в этом году лидируют по темпам роста в сфере общепита, пишут "Ведомости" со ссылкой на отчёт NPD Group.

Эксперты компании оценили динамику посещений заведений общественного питания в восьми российских мегаполисах: Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Казани, Ростове-на-Дону и Самаре.

Число заказов в фастфуде и доставок пиццы за год увеличилось по сравнению с 2015-м на 10 и 6% соответственно. В целом по рынку этот показатель сократился на 4%.

Такой рост эксперты объяснили тем, что три лидера фастфуда – "Макдоналдс", KFC и Burger King – активно открывали новые точки. Что касается пиццы, то здесь аналитики пришли к выводу, что "российские потребители настолько привыкли есть вне дома, что предпочитают даже на собственной кухне съесть пиццу из ресторана, нежели готовить самим", - цитируют "Ведомости" исследование.