Команда основной общеобразовательной школы посёлка Ново-Гурьевское Озёрского муниципального округа, организацией питания в которой уже не первый год занимается группа компаний «Русский пир», уверенно опередив многочисленных претендентов, заняла первое место в номинации «Лучшая столовая сельской школы — 2022».
21 ноября в столице Республики Башкортостан, городе Уфа, стартовал федеральный тур ежегодного Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Более 400 человек из 75 регионов России соревновались в кулинарном мастерстве, презентовали своё видение школьного меню завтрашнего дня, проходили практические квесты, участвовали в мастер-классах и круглых столах.
В первый состязательный день шеф-повар группы компаний «Русский пир» Александра Нитченко и технолог Ольга Аведова представляли школьное меню на специальной выставке «Школьное питание 3.0» и отвечали на вопросы родителей в блиц-турнире. Им необходимо было защитить своё видение инновационного меню перед экспертами и выдержать множество родительских обращений к организаторам питания в школе. Участники комиссии по достоинству оценили блюда поваров «Русского пира» и глубокое знание процесса организации школьного питания.
22 ноября команду ново-гурьевской школы ждали очередные испытания на практическом квесте «Безопасный пищеблок», где Ольга Аведова и Александра Нитченко продемонстрировали свои глубокие знания санитарных норм и правил организации системы питания.
По итогам всех конкурсных испытаний, повара «Русского пира» в числе двадцати семи лучших команд были приглашены в Москву для участия в суперфинале главного Всероссийского конкурса школьных столовых. Поздравить их приехал глава Республики Башкортостан Радий Хабиров. Он подчеркнул особую значимость для страны социального проекта по обеспечению качественным школьным питанием обучающихся.
Суперфинал конкурса и награждение победителей в номинациях «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы», «Лучшая столовая города-миллионника» состоялись 24 ноября в зале заседаний Общественной палаты Российской Федерации в Москве.
Первое место в номинации «Лучшая столовая сельской школы — 2022» заняла школьная столовая МАОУ ООШ п. Ново-Гурьевское Озёрского муниципального округа Калининградской области, организацией питания детей в которой занимается группа компаний «Русский пир».
Напомним, что в 2021 году средняя школы поселка Крылово Правдинского муниципального округа, где организацией питания, также занимается группа компаний «Русский пир», заняла третье место среди лучших столовых сельских школ нашей страны.
Все эти достижения ещё раз подчеркивают тот факт, что группа компаний «Русский пир» установила в нашем регионе высочайший уровень качества и профессионализма в области организации школьного питания.
